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烘焙在线直播学校的教程学做烘焙,总是失败,好不容易把东西做出来,结果效果与期望相差甚远,不仅耗费了时间,不好吃还浪费材料~啊~抓狂!
跟朋友吐槽了一下午。朋友说,你要是选对了烘焙在线直播学校,就不用再为制作失败发狂啦!因为在这里学,基本上失败率很低哦!我问他是什么学校,朋友说:“是刘清烘焙在线直播学校啊!”听了朋友的意见,我在刘清报了在线课程,果然,好学校教学就是不一样!学了那么多款,0失败,成就感十足!这款巧克力布朗尼给大家分享一下。
巧克力布朗尼
主料:
黑巧克力150克 无盐黄油115克 鸡蛋3个 绵白糖130克
杏仁片5克 低粉95克
辅料:
盐1克
巧克力布朗尼的做法步骤:
(1)巧克力黄油隔热水融化
(2)加入绵白糖搅拌至融化无颗粒
(3)鸡蛋分次打入
(4)加入过筛的低粉搅拌
(5)搅拌好倒入烤盘,表面撒上杏仁片。喜欢什么坚果都可以放,没有坚果的布朗尼不叫布朗尼!
(6)烤箱预热180度20分钟
(7)烤好的效果如图,冷后中间鼓起的部分会回缩