这个就是刘清西点蛋糕培训学校的线上直播课堂。果然是专注西点的培训学校，那么多人学了都说很好。这种口碑不是谁都可以做到的。

 

我还利用休息时间学了黄油曲奇，也分享给你们1/6 将黄油放置在室温中，软化，用打蛋器打至顺滑2/6 先后分次放入细盐、糖粉、细砂糖、香草精，每次都需要重新搅打均匀3/6 分三次加入淡奶油，充分搅打均匀4/6 将中筋面粉、玉米淀粉筛入5/6 用刮刀翻拌均匀，至无粉状态6/6 将面糊放入裱花袋，挤出花纹；烤箱预热180度，放置中层烤20分钟左右即可。