学了烘焙视频课程，如今让他们刮目相看呢

刘清网校

规模超大实力超强

国家办学许可证: 人社民4401065130005号

学了烘焙视频课程，如今让他们刮目相看呢

点击数:更新时间：2019-10-15 16:45:52

去年下半年，我报了烘焙视频课程学做烘焙，朋友一直都觉得我比较懒散，都认为我只是贪新鲜闹着玩的。如今，他们没想到，我还能自己做出各种不同口味的美食来！他们对我刮目相看！

幸好之前是选择了刘清西点蛋糕学校的烘焙视频课程呢，不然我到现在可能都没有办法学成出师。前段时间在网上买了两斤柠檬，泡了一罐柠檬蜂蜜水，还剩两个，一直放在冰箱没用，再不用就浪费掉也可惜，就把它放蛋糕里消灭，做了柠檬蛋糕，好清香哦，喜欢柠檬的朋友们，也试试吧

清香柠檬蛋糕

主料：
柠檬皮1个黄油30g 低筋面粉50g 君度酒10g 蛋液70g 牛奶40g 高筋面粉30g
辅料：
泡打粉3g 细砂糖90g
清香柠檬蛋糕的做法步骤：
（1）将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀（没有刨刀就用小刀取柠檬皮然后再切丝切粒）
（2）分次加入蛋液到柠檬屑中，充分搅拌匀
（3）再分别加入君度酒、牛奶搅拌均匀
（4）再加软化的黄油拌匀
（5）低筋面粉、高筋面粉和泡打粉过筛，加入到步骤4中
（6）模具刷上黄油，将面糊倒入模具中，8分满
（7）放入预热好烤箱，上下火160度，烤30分钟
（8）烤熟，烤到金黄