论是下班后的闲暇时间，还是难得的小长假，只要有时间，我基本上都会用来看西点在线课程，学做西点。因为我太爱西点了！
 
主料：
法芙娜巧克力砖1块 细砂糖50克 蓝风车淡奶油500克 火龙果1个
6寸巧克力黄油蛋糕体1个
辅料：
生日快乐巧克力片1片  车厘子6个
黑森林蛋糕的做法步骤：
（1）500克蓝风车淡奶油加入50克细砂糖，打发至硬性发泡，然后放入冰箱冷藏30分钟备用。
（2）冷藏奶油的过程，将水果切粒备用。
（3）然后用巧克力刮刀刮出巧克力碎备用。
（4）将蛋糕体分成三片备用。
（5）开始制作蛋糕。先抹上一层淡奶油，然后放入水果粒，满满的水果。
（6）然后填上奶油，抹平。
（7）接着放上二片蛋糕片，同样放上水果，填上奶油，抹平。
（8）同理，放上第三片蛋糕，整体抹上奶油。
（9）接着整体裹上巧克力碎。
（10）用菊花嘴挤出6朵奶油花，并在上面放上一个车厘子，中间挤出一点奶油，放上生日快乐巧克力片即可！