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哥哥在学刘清培训学校的蛋糕培训在线微课程,放假的时候,我让他教我做蛋糕,他教了我一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕,一次就做成功了,好有成就感!草莓马芬蛋糕,大家喜欢吗?一起来学一学吧。
草莓马芬蛋糕
主料
低筋面粉120克 色拉油40ML 纯牛奶50ML 细砂糖40克 鸡蛋一个
泡打粉3克 草莓4颗
草莓马芬蛋糕的做法步骤
(1)首先准备好所需食材。
(2)低筋面粉和泡打粉过筛,拌匀备用。
(3)鸡蛋打散。
(4)加入细砂糖。
(5)搅打均匀。
(6)加入色拉油、牛奶,搅拌均匀。
(7)将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
(8)搅拌均匀至无面粉颗粒。
(9)倒入模具内约八分满。(这个量可以做4杯)
(10)在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层,烤30分钟。
(11)出炉后表面洒糖粉装饰。