蛋糕培训在线课程，要报大学校的，有实力才有此底气！千万不要选那些不知名或者刚成立不久的小机构，毕竟新闻报道的培训机构卷款潜逃的案例太多了！
（7）将泡软的吉利丁片捞出，沥干水分，放入容器中，隔热水加热至融化备用（将碗暂时放在热水中，让吉利丁片保持融化状态）。
（8）奶油奶酪放入盆中，底下再放个温水盆（35-40度之间），隔着温水将奶油奶酪搅拌成粘稠顺滑无颗粒状。
（9）将淡奶油加砂糖搅打至6分发。
（10）将打发的奶油倒入奶油奶酪糊中。在将两者充分拌匀。
（11）倒入融化的吉利丁。再加入蓝莓果酱。
（12）将所有原料充分拌匀，即成蓝莓果酱奶酪糊。