很多人觉得做甜品不难,自己在家上网找个方子随便都做得出来,用不着报什么
甜品线上培训课程。他们这么认为,是因为他们并不了解在专业的甜品课程到底能学些什么?如果大家都这么想,为什么还有那么多人排队去甜品店吃甜品呢?
我是在刘清网校报了甜品线上培训课程,在这里,不仅有丰富多样的甜品类型,而且每个步骤要注意的细节老师都会着重讲解,不然会因为一个细节么有做好都有可能影响产品的味道、口感、气味、造型等等。所以,有的甜品店做得那么成功,就是因为人家把每个细节都把握地很好。这款广受大众欢迎的芒果椰冻
,在这里分享一下给大家。
芒果椰冻
主料:
芒果50g 椰汁50ml
辅料:
牛奶适量 吉利丁粉10g
芒果椰冻的做法步骤:
(1)食材备齐
(2)椰汁和吉利丁粉倒入锅里,小火加热至吉利丁粉融化
(3)倒入杯中,半杯即可
(4)如图斜放进容器中
(5)覆上保鲜膜,放冰箱至椰冻凝固(约半小时)
(6)芒果去皮切丁
(7)取适量芒果丁留用,剩下的加奶做成奶昔
(8)芒果奶昔倒进杯中
(9)用芒果丁铺顶装饰