现在看直播，无论男女老少都在用，作为一个家庭主妇，我还是用直播学习东西喜欢做点吃的给家里人，最近发现刘清西点蛋糕培训学校的线上直播就挺不错的。

并且更新产品的速度还很快！分享一些我做的产品做法抹茶慕斯蛋糕巧克力做法，(24)里面混合均匀,然后再分次加入剩余的(千万不能一次全加抹茶粉会结块)26/33 泡软的吉利丁片加入(25)混合均匀放置室温后加入打发的鲜奶油混合均匀27/33 我用网筛过滤了一遍，慕斯液更加顺滑。28/33 21里面倒入慕斯液覆盖可可海绵蛋糕片，放冰箱冷藏至抹茶慕斯液不容易流动。29/33 用刀裁剪另一片可可海绵蛋糕，放入28中，倒入慕斯至满模。30/33 担心2篇蛋糕片不服帖要浮起来的，可以倒一部分慕斯，先冷藏一段时间，后倒入剩下的慕斯液至满模。31/33 放入冰箱冷藏5个小时以上直至慕斯液完全凝固。32/33 脱模，表面可以撒抹茶粉，也可以用莓果等进行装饰。33/33 革命尚未成功同志还需努力！